Destemperados Food Experiences

Falou fartura, falou 1008

Falou fartura, falou 1008

O 1008 é aquele tipo de restaurante que você pensa em ir quando quer enfiar o pé na jaca! Comer bem e em escala industrial! A especialidade deles é carne grelhada, principalmente carne de sol e picanha maturada, além de sempre servirem uma cervejinha gelada. O ambiente é simples, com mesas e ...

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Chuvisco: do espetinho à feijoada

Chuvisco: do espetinho à feijoada

Não sei se o fenômeno acontece em outras cidades, mais em Cuiabá há centenas de lugares que servem comida no espeto, os espetinhos. Assim como existe os movimentos de slow food, finger food e street food, na capital há o spit food e, nessa categoria,o Chuvisco é imbatív...

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D'Gato: churrasquinho de respeito

D'Gato: churrasquinho de respeito

Quem mora em Porto Alegre, especialmente Menino Deus e Zona Sul, já passou pelo churrasquinho que tem ali embaixo do viaduto da José de Alencar com a Padre Cacique. É inevitável. Quanto mais a gente se aproxima, mais o cheirinho vai tomando conta do carro, e quando vira a curva... Bang!...

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Espetinho de picanha para o Dia dos Pais

Espetinho de picanha para o Dia dos Pais

Nós sabemos que é uma delícia sair para almoçar com a família no Dia dos Pais. Mas como tem gente que não abre mão de preparar um mimo para os pais em casa, nós pensamos em dar uma dica prática e deliciosa para fazer no domingo, dia 11. Inspirada pela picanha no forno feita pelo chef Felippe Sica...

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Batendo ponto na Espetaria do Bezerra

Batendo ponto na Espetaria do Bezerra

Se tem um lugar que eu bato ponto é a Espetaria do Bezerra. Gosto por vários motivos, mas principalmente por ser perto de casa, ser um ambiente simples e que dá pra ir saindo do trabalho sem se preocupar com maiores produções e principalmente porque o espetinho de lá é o melhor que tem!Seu Bezerr...

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Churrasquim: espetinhos variados

Churrasquim: espetinhos variados

Não me considero uma pessoa muito carnívora, mas adoro um churrasco. Como mais os acompanhamentos do que a própria carne, por isso sofro quando os amigos convidam para aquela churrascada onde não tem nenhuma farofinha, maionese ou arroz. Gosto da variedade. Meu prato perfeito tem: carne, ling...

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Moretti: com a galera no açougue

Moretti: com a galera no açougue

Quem mora pelas bandas da Anita Garibaldi, em Porto Alegre, com certeza já comeu um churrasquinho no Moretti. Não, lá não é nenhuma churrascaria famosa, é uma casa de carnes que oferece um dos melhores espetinhos da redondeza. O lugar, que começou timidamente vendendo espetinhos aos clientes do ...

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