Destemperados Food Experiences

Sabe aquelas cidades pequenas que são famosas por um ou dois restaurantes? Pois então, Farroupilha, na Serra Gaúcha, era uma dessas cidades pra mim. Quando estava de passagem por lá, meu almoço ou jantar era sempre no Butellinho. Foi aí que, conversando com minha amiga Andre...

Já tinha passado várias vezes na frente, dava uma espiadela, mas nunca tinha entrado. Até que num dia desses resolvi chamar os guris para um almoço sem muita expectativa lá no Italy, que fica em São Paulo, na rua mais checheche daquelas bandas, a Oscar Freire.Tinha lido não sei onde que el...

Uma casa amarela, de janelões para a esquina: ali, desde 1988, a muvuca para o almoço de domingão é atestado de qualidade. Pois bem ali é que fica o Spaghetto. A porta e a escadinha na entrada já vão dando uma amostra do ambiente acolhedor lá dentro. Tem também um subsolo com direito a lareira e...

Tava com saudades do Vale dos Vinhedos. Pegamos um findi ensolarado e subimos a serra. E junto com a gente, uma listinha de lugares novos pra visitar. O primeiro da lista era o Nonna Metilde. Tudo que eu sabia de lá era que servia comida italiana. Precisa mais? A entrada do restaurante tinha o f...

O Atelier de Massas é o melhor lugar para se comer massa em Porto Alegre e ponto. Esse peculiar restaurante no Centro de Porto Alegre já denuncia, em sua fachada, a intimidade com o mundo das artes. É restaurante e é galeria de arte, tudo junto-ao-mesmo-tempo. Pelas paredes estão espalhadas ob...

Durante a visita do Diego à ilha eu fiz questão de mostrar varias experiências gastronômicas diferentes, e com o auxilio luxuoso da minha amiga Belinha, lá fomos nós desbravar a Santo Antônio Spaguetteria.O lugar é muito charmoso e fica junto a uma lojinha de artesanato local. Vale a pena ir com ...

Tudo começou no improviso. Uma galera na Ferrugem, varada de fome do mar, louca pra comer o que aparecesse na frente. Segui minha veia de cozinheiros da família e resolvi preparar alguma coisa diferente, com as coisas que tínhamos em casa. Nascia ali a