Destemperados Food Experiences

Este post preenche uma lacuna do Destemperados. Sim, porque depois de descobrir que o Osteria Dell'Angolo está entre os 10 restaurantes preferidos do Riq Freire no Rio e que ainda não havia sido devidamente explorado por aqui, tive que me programar pra pag...

Se tem um mês que eu gosto em São Paulo é maio: chove pouco e os dias ficam lindos. De quebra, a temperatura dá aquela caída ideal para a casa dos 15-20 graus, coisa boa para gente que, como eu, adora uma comida "de dias mais frios" leia-se: massas, carnes mais pesadas e afins. E convenhamos...

Vamos começar esse post de um jeito diferente. E interativo. Todos de pé e fazendo uma ola aos restaurantes que, apesar de especializados, tem um menu farto, com opções para todos os gostos. Da salada a carne. Da sopa a massa. E que fique claro: a ola só vale para os restaurantes com menus far...

Numa casinha escondida no bairro dos Jardins, o Taormina é um restaurante de culinária italiana da Sicília.  Eles só abrem na hora do almoço e você paga um preço fixo pela refeição:  couvert, entrada, massa, frutas e sobremesa acompanhada do café.O ambiente é bem decorado, mas de m...

Que atire a primeira pedra quem não é louco por comida italiana? Selecionamos aqui 7 restaurantes em Curitiba que oferecem o melhor da cozinha italiana. Quando feita com carinho, não há quem resista! Mercearia Bresser Cantina do DelioGianfrancoSpaghettoDOP CucinaPaneolioLa LupaQua...

Ah, as visitas que fazem com que mudemos rotina e planos, muitas vezes para melhor... Era uma manhã de sábado e recebo uma ligação da minha mãe, que fez uma visita surpresa na cidade e  avisou que queria comer bem (para nós, comer bem = comer muito). Nessa hora, foi embora todo o roteir...

Final de semana passada, eu e minhas amigas estávamos na Ilhabela para mais uma etapa da maratona aquática paulista (sim, voltei a nadar após muitos e muitos anos e agora participo de competições em mar aberto). Após a prova, o clima era de muita chuva... e muita fome! O nam...

La Lupa, esse pequeno e simpático restaurante é um “achado”. Deveria até guardar segredo e ser egoísta, mas sou Foodhunter, então tenho o dever de dividir com vocês!Embora o cardápio de sábado seja “sabato di mare”, resolvemos não ir nas especialidades do mar. Fomos felizes, mas confe...

Se tem uma coisa que nós brasileiros não podemos reclamar é de opções de restaurantes italianos. Seja no sul, no norte, nordeste, centro oeste, capital ou interior, o nosso país está muito bem servido dessas iguarias oriundas do outro lado do atlântico. E, com tantas opções surgindo a cada d...

A-do-ro quando abre um restaurante novo na cidade, me toco pra dentro na hora. O Serafino Bistrô foi assim. Com carinha de fofo e uma ótima localização, simpatizei com o nome e resolvi me aventurar, de novo. Começando pela árvore gigantesca que foi preservada e que está na fren...

Nada neste mundo me agrada mais do que uma bela pizza. Eu sou daqueles que acredita que é uma comida sem muito erro: pode somente ser boa ou ótima. A Domenico Pizzeria é uma daquelas que podemos chamar de ótima, quase excelente. O ambiente é lindo, fica num casarão antigo a...

Pra mim, escolher uma comida preferida é tão impossível quanto é para uma mãe escolher seu filho preferido. Não dá. Meu namorado já sabe que eu não falo sério quando eu digo "meu deus, esse prato é o meu preferido". Já pensei, em horas de puro ócio, num cenário apocalíptico onde eu fosse obr...

Pense num tipo de macarrão. Agora escolha um tipo de molho. Provavelmente, se não igual, no mínimo terá algo parecido com o que você escolheu no cardápio da Usina de Massas. Descobri esse restaurante em uma de minhas andanças pelo centro, devido à minha mania de explorar caminhos diferentes t...

É delicioso quando somos surpreendidos, positivamente, num restaurante que, por muitos anos, desde que fomos a primeira vez, já considerávamos bom. Mas Ivan, mais esfomeado, tinha tomado birra que a comida no Un'Altra Volta não era farta. Então um dia o convenci a reavaliar, e fomos&...

Eu e meu noivo temos uma combinação desde que começamos a namorar: todo dia 29 do mês, nosso aniversário de namoro, é dia de sair para jantar. Na verdade, ele é que convida e que escolhe o restaurante. Como ele não é bobo nem nada, já sabe que um dos jeitos certeiros de agradar é m...

Pra quem veio a Olinda só no carnaval, pode ter passado batido por essa casinha simpática que abriga um dos melhores restaurantes de cozinha italiana da Região Metropolitana do Recife, o Don Francesco.O lugar é lindo e agradável, mas a simplicidade de tudo é que o torna mais impressionante e a...

Em São Paulo deve existir uns mil restaurantes italianos. É muita coisa, o que nos leva a ter uma relação polígama, talvez quase promíscua com a comida daquele simpático país. Conheço gente que tem listas de "top italianos", divididos por categorias: cantinas, pizzerias, descoladinhos, românt...

Um lugar querido. Assim é o Tutto Riso para mim. Este risoteria tem um charme especial com seus ambientes aconchegantes e bem decorados. A entrada fica numa portinha estreita da Dinarte Ribeiro, rua que também é uma das mais atraentes do Moinhos de Vento. Ao subir as escadas, você já dá d...

O Vieira Souto é um novo restaurante italiano que inaugurou há poucos meses em um tradicional casarão situado na Praia de Ipanema. Sempre passei por lá e não entendia como aquele imóvel (uma casa na avenida da praia!) podia estar tão abandonado. Com o preço do metro quadrado nas alturas, seri...

Já disse por aqui que sou fã da gastronomia italiana. Não por acaso, se tivesse que escolher o meu restaurante preferido em Brasília, diria, sem pestanejar, que é o italianíssimo Trattoria da Rosario. Italiano clássico, comandado pelo napolitano Rosario Tessier, o restaurante tem nas massas e no...

Você mora ou vai para Curitiba e quer comer comida italiana de primeira por um preço digníssimo? Então vem cá que vou te contar um achado, mas vou falar baixo pra ninguém mais ouvir. Pegue o rumo do bairro Jardim das Américas e vá até o Gianfranco Massas. O lugar é bastante simples, mas vai por m...

Sabe aqueles dias em que a gente sai sem rumo e morta de fome? Só sabia que eu queria alguma coisa com molho de tomate e com gosto de Itália. Pois foi em uma dessas aventuras pelas ruas de Brasília que me deparei com esse simpático restaurante na Asa Sul, o Hostaria dei Sapori. O restaurante tem...

Quando marquei a viagem pra Punta del Este, comecei a fazer a listinha do que visitar. E no meio das dicas estava o L’Incanto, restaurante italiano que era do mesmo dono do antigo Il Baretto. Aproveitei uma tarde chuvosa (coisa meio rara de acontecer por lá) e fui até o bosque para fazer a reserv...

O bom de ter a comida italiana como preferida é que nunca faltam opções de restaurantes pra conhecer. Num dia fiquei sabendo sobre o Spina, no outro já estava lá para provar as delícias dessa casa bem tradicional que fica numa esquina da rua mais famosa do bairro Cidade Baixa. A decoração é bem ...

Não sei se já falei isso aqui, mas comento muito com amigos uma implicância que tenho com restaurantes de shopping e de hotel. Acho que por melhor que eles sejam, o acesso via shopping/recepção torna a experiência mega impessoal. Enfim, é só uma opinião. Até acho que tem lá as suas vantagens, co...

Última noite da viagem, todo mundo já cheio de tanto comer e a gente em Puerto Madero. Não queria pensar muito onde ir e em desbravar coisas novas. Aí paramos na frente do carpaccio de manzo please! Eu escolhi uma entrada que nem combinava muito com o momento mas era o que EU QUERIA COMER! ...

Era tarde e caminhávamos por Palermo Hollywood naquele sábado. A cada quadra, parávamos para olhar uma loja ou pro menu de algum restaurante. Eis que vejo um vidro de um restaurante com uma espécie de “manifesto ao cliente”. Achei interessante e quando me afastei um pouco, vi que se tratava de um...