Destemperados Food Experiences

20 lugares para comemorar o Dia da Pizza

20 lugares para comemorar o Dia da Pizza

Comemorado no dia 10 de julho desde 1985, o Dia da Pizza é a desculpa perfeita para escolher essa delícia italiana no jantar. Aliás, pode ter origem italiana, mas a criatividade na hora de pensar os sabores é totalmente brasileira.Então tá, te liga nas nossas dicas e reúne a família ou os ami...

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Além de boas cervejas, no Templo também tem boa comida!

Além de boas cervejas, no Templo também tem boa comida!

Para fazer a criança aqui feliz é fácil: você pode escolher entre queijos, vinhos, cafés e cervejas. Mas assim como não é qualquer café que faz meu coraçãozinho bater mais forte também não é qualquer cerveja que eu me disponho a gastar um pouco mais... até porque as opções hoje vão muito além ...

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O surpreendente La Varenne

O surpreendente La Varenne

Curitiba inaugurou no final do ano passado um lindo shopping, o Pátio Batel, no coração do bairro que dá o nome ao lugar. É magnífico, sua obra foi acompanhada com grande interesse pela cidade toda e gerou grandes polêmicas. Mas é inegável, o local ficou lindo! E para coroá-lo, ganhamos o ...

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Hambúrgueres ótimos na Fábrica Gourmet

Hambúrgueres ótimos na Fábrica Gourmet

Vale a pena enfrentar o caos das obras para a Copa do Mundo na altura da Ponte Estaiada no Jardim das Américas. Bem ali pertinho está se formando um novo polo gastronômico da cidade, que há muitos anos começou com algumas churrascarias, galeterias, mais recentemente com lanchonetes e...

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10 lugares para visitar no Dia Mundial do Café

10 lugares para visitar no Dia Mundial do Café

A gente não vive sem café, né? E muito menos precisa de algum motivo para degustar essa delícia. Mesmo assim, quando surge uma razão, é preciso aproveitar. Então que tal conferir essa listinha e correr para comemorar o Dia Mundial do Café?Avignon Patisserie (Salvador/BA)   Baden Cafés Es...

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Cafés fresquinhos no Santo Grão

Cafés fresquinhos no Santo Grão

Como trabalhei em hotelaria, por experiência sei que os shoppings de Curitiba se encaixam no que o turista chama de pontos turísticos. Meu pai, aliás, quando vem pra cá, passa metade do tempo com a mulher dele fazendo um tour nos shoppings. Recentemente a cidade ganhou mais um deles:...

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Os 10 posts mais inspiradores de março

Os 10 posts mais inspiradores de março

Quando chega a hora de fazer essa hot list, significa que o mês terminou. E acabou rápido, muito rápido! Daqui a pouco é Páscoa, Copa, Eleições e tchun, terminou o ano. Mas enquanto o fim do ano ainda não bate na porta, que tal conferir os posts mais inspiradores de março?Bar do Mangue (Serinhanh...

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Na feira do Alto da Glória todos vão ao Yamashiro

Na feira do Alto da Glória todos vão ao Yamashiro

Morei durante 20 anos no Juvevê em Curitiba. Hoje o bairro e o entorno oferecem ótimos restaurantes, bares, opções legais de cafés e entretenimento pro pessoal. Mas tenho certeza que a Feira da Rua Alberto Bolliger continua sendo o melhor ponto de encontro. Lá eu levo minha mãe para comprar da...

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13 doces para comemorar o Dia do Cacau

13 doces para comemorar o Dia do Cacau

Dia do Cacau, um belo dia para comemorar em grande estilo. Rola a página pra baixo e dá uma olhadinha na listinha que preparamos de lugares perfeitos para adoçar o paladar com um chocolatinho. Bendito (Rio de Janeiro/RJ)   Cacahuá (Brasília/DF)   Chez Popi (Florianópolis/SC...

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Petiscando à vontade no Quintal do Guima

Petiscando à vontade no Quintal do Guima

Desafiando Curitiba em busca de um bom lugar pra comer em plena noite de quarta-feira, chegamos ao Quintal do Guima, no coração da Av. Vicente Machado. Acabamos descobrindo que há uns três anos eles servem um rodízio de petiscos e pizzas para comer até cansar de mastigar.A entra...

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33 bares para curtir o St. Patrick's Day no Brasil

33 bares para curtir o St. Patrick's Day no Brasil

Originalmente, o St. Patrick's Day (17 de março) é uma festa irlandesa, em homenagem a São Patrício, um dos padroeiros do país. E, por algum motivo, as comemorações se difundiram pra valer aqui no Brasil. Cá entre nós, quem não curte uma cerveja verde?Para facilitar, fizemos uma pesquisa ger...

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Os 10 posts mais inspiradores de fevereiro

Os 10 posts mais inspiradores de fevereiro

Bom, gente, acabou o carnaval... Fim do ano tá aí! Mas antes, os posts mais legais de fevereiro pra gente se inspirar e conhecer muita coisa bacana em março. Vamos?Manu (Curitiba/PR) Por Bruno Palma e Silva   Cremino (Vitória/ES) Por Bruno Vilaça   Casa Europa (São Paulo/SP) Po...

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Manu, com a alma

Manu, com a alma

Como começar a resenha mais difícil que já escrevi para o site? Como colocar em um punhado de fotos e em alguns parágrafos uma experiência tão sutil? E como fazer sumir meu ego de narrador para que os créditos sejam todos de quem realmente é criador, quem realmente merece atenção? Já que simp...

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Nem só de hambúrguer vive o Happy Burger

Nem só de hambúrguer vive o Happy Burger

Diz o poeta que todo mundo espera alguma coisa de um sábado à noite. Sendo assim, era dia de pegar a família e visitar o Happy Burger. Ele já passou por inúmeras reformas ao longo dos mais de 20 anos. Pensando cá com os meus botões, apesar de não lembrar exatamente, deve fazer mais ou men...

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Culinária Afetiva no nome e nos mínimos detalhes

Culinária Afetiva no nome e nos mínimos detalhes

O termo antirrestaurante já era meu conhecido, mas até então somente pela internet. Já tinha babado em fotos de um que sigo no Instagram que fica em Porto Alegre, já havia visto alguns em revistas, mas daí resolvi fuçar no Facebook. Curti uma página, duas, até achar uma opção que realmente me ...

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9 sobremesas com Nutella para se derreter

9 sobremesas com Nutella para se derreter

A Nutella é a queridinha de muita sobremesa espalhada por aí. E não é por menos, né? Que coisa absurdamente deliciosa demais! Bateu a vontade? Dá uma olhadinha nessa hotlist então:Bistrô Burguer (Belo Horizonte/MG)   Bistrô da Hípica (Rio de Janeiro/RJ)   Brownie.com (Manaus/AM)...

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Os 10 posts mais inspiradores de janeiro

Os 10 posts mais inspiradores de janeiro

O ano mal começou e janeiro já acabou! Daqui a pouco é Natal de novo, não é possível. Mesmo sendo um mês de férias, nossos food hunters trabalharam duro e fizeram um ótimo trabalho. Dá uma olhadinha nos posts mais inspiradores do mês que passou:Soeta (Vitória/ES) Por Bruno Vilaça   Emil...

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8 saladas de frutas para acabar com o calorão

8 saladas de frutas para acabar com o calorão

Janeiro, verão, calorão e todo mundo de dieta. Nessas condições, não tem coisa melhor para refrescar do que uma salada de frutas bem feitinha, né? Para quem não está de dieta, vale até colocar um sorvetinho por cima. Nham! Vem ver as nossas dicas!Bhumi (Brasília/DF)   Café & Prosa (P...

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Sabor de comida caseira na Casa da Mãe Joana

Sabor de comida caseira na Casa da Mãe Joana

Para começo de conversa, é sempre bom escrever para o Destemperados e este primeiro post do ano, teria que ser sobre um lugar que tivesse um diferencial. E, então, juntando ambiente aconchegante, comida saborosa e o astral do lugar já temos mais do que um bom motivo. Essa casa charm...

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Tradição e sabor na Confeitaria Bombocado

Tradição e sabor na Confeitaria Bombocado

Desde quando me conheço por gente, escuto minha mãe falar: "Nossa... As tortas da Confeitaria Bombocado são muito boas". Passado tanto tempo, escolhemos uma segunda-feira à tarde para conferir se tudo continua como sempre foi. Quando chegamos lá e vimos a fachada que dizia "Desde 1980", p...

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8 sorvetes de chocolate para dar adeus ao calor

8 sorvetes de chocolate para dar adeus ao calor

Tá certo que é verão, mas precisa mesmo fazer esse calor todo? Falando sério, qual a necessidade desse calorão? Como a gente não pode fazer nada contra isso, o negócio é arranjar alguma coisa pra refrescar. E tem coisa melhor que sorvete de chocolate? Tá certo que sorvete de frutas mata a sede e ...

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11 chopes gelados para refrescar

11 chopes gelados para refrescar

Coisa bem boa que é um chope estupidamente gelado quando na rua faz mais de 40ºC. É ou não é? Pensando nisso, enlouquecidos com o calor e de olho no final de semana, fizemos essa pequena, porém deliciosa, hot list.Amigo Leal (São Paulo/SP)   Bar Schimmel (Curitiba/PR)   Buddies...

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A comida justa e reconfortante do Carmina Bistrô

A comida justa e reconfortante do Carmina Bistrô

2013 foi o ano em que finalmente saí debaixo da asa de mamãe e luto dia a dia para transformar minha casa em um lar. Assim, meus encontros com ela andam sendo gastronômicos, sempre em algum restaurante ou bar. Há algum tempo ela me levou em um bistrô de um amigo dela, então, dessa ve...

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Os 11 posts mais inspiradores de 2013

Os 11 posts mais inspiradores de 2013

O ano chegou, já está indo embora e a gente mal viu passar. Mas que 2013 deixou coisas boas, ah deixou. Algumas delas foram posts maravilhosos com dicas super legais feitos pelos pelos nossos food hunters queridos. Selecionamos as 11 publicações que marcaram esse ano e reunimos tudo em um só post...

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Os 10 posts mais inspiradores de dezembro

Os 10 posts mais inspiradores de dezembro

Como o ano do Destemperados está quase acabando, decidimos antecipar a lista de posts mais inspiradores do mês. A disputa foi difícil mais eis que encontramos os vencedores!Mr. Lam (Rio de Janeiro/RJ) Por Ligia Ghizi   Rincón Parrillero (Buenos Aires/Argentina) Por Amanda Mormito &nbs...

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9 cupcakes para experimentar

9 cupcakes para experimentar

A moda do cupcake chegou, ficou e está durando bastante até. Com dezenas de lugares vendendo esses bolinhos, temos que admitir que a maioria não é do jeito que a gente esperava, a maioria é sem graça. Mas nessa hotlist indicamos nove lugares para provar cupcakes de verdade (e deliciosos!).Brigade...

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10 lugares para provar crepes

10 lugares para provar crepes

Os crepes se tornaram populares na França, mas o fato é que eles estão espalhados pelo mundo inteiro, e o Brasil não fica pra trás nessa. Vários restaurantes e, melhor, casas especializadas, servem essas delícias recheadas. Por isso, decidimos reunir aqui algumas dicas de onde provar crepes. Nham...

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Atenção, marujos! Estamos no Victor Fish'n'Chips

Atenção, marujos! Estamos no Victor Fish'n'Chips

Já ouvi algumas pessoas dizendo que não gostam de comer em shopping porque é sempre a mesma coisa. Mas que tal comer dentro de um barco? Essa é a proposta do Victor Fish'n'Chips, o lado britânico dos restaurantes do Pier do Victor. O visual é bacana demais, super bem decorado e, por um momen...

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6 lugares para botecar em Curitiba

6 lugares para botecar em Curitiba

Sabemos que hoje é terça-feira e que, tecnicamente, não seria dia de boteco. Mas, como estamos no final do ano, todo dia é dia! Então, aproveitem!Armazém Santa Ana   Bar do Pudim   Barbaran   Cana Benta   Cervejaria Devassa   Jacobina

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11 pratos com bacalhau para experimentar

11 pratos com bacalhau para experimentar

Quem disse que bacalhau é ingrediente da Sexta-Feira Santa e pronto, acabou? Nananinanão! Nessa hotlist a gente indica alguns lugares para comer bacalhau o ano inteiro. Vem ver!Aleixo (Vitória/ES)   Barbacoa (Brasília/DF)   Camponesa da Beira (Teresópolis/RJ)   Charlie ...

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10 lugares para se atirar na picanha

10 lugares para se atirar na picanha

Fim de semana vem aí, nada melhor do que planejar onde comer aquela picanha maravilhosa, bem feitinha e suculenta. Huuuum! Não percam essa hotlist então!Bar Manolinho (São Vicente/SP)   Braseiro (Itatiaia/RJ)   Casa da Picanha (Itatiaia/RJ)   Chuvisco (Cuaibá/MT) &nb...

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Os 10 posts mais inspiradores de novembro

Os 10 posts mais inspiradores de novembro

Chegamos ao último mês do ano, mas antes de começar a falar de Natal e Ano Novo não podemos deixar de parabenizar os food hunters que produziram os 10 posts mais inspiradores de novembro. E olha que foi difícil escolher! Mas vamos lá!Cantinho do Curuca (Guarapari/ES) Por Bruno Vilaça   ...

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Bons drinks e harmonização no Le Voleur de Vélo

Bons drinks e harmonização no Le Voleur de Vélo

Confesso que sou um pouco resistente a ir em bares/restaurantes muito novos. Sempre espero para ver a reação de amigos e conhecidos e aí vou lá dar uma conferida. Mas este, em especial, mesmo não tendo visto nenhum check-in ou comentário de conhecidos, me chamou atenção. Aberto há&nb...

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10 pratos com polvo para experimentar

10 pratos com polvo para experimentar

Não vem com nojinho que polvo é uma delícia, ok? Se bem feito, claro. Por isso, selecionamos alguns pratos deliciosos pra vocês anotarem a dica e expiermentar!300 Cosmo Dining Room (Porto Alegre/RS)   Antiquarius (Rio de Janeiro/RJ)   El Chalaco (Rio de Janeiro/RJ)   Mo...

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8 sobremesas com banana

8 sobremesas com banana

Nem só de chocolate e doce de leite se faz uma sobremesa. A prova é essa hot list aqui. Vem ver!Bodega da Vila (Manaus/AM)   Jin Lon (Belo Horizonte/MG) K Thai Bar (Porto Alegre/RS)   Litoral Sul Pastéis (Nísia Floresta/RN)   Mucho Gusto (Brasília/DF)   Muk...

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12 lanches para matar a fome

12 lanches para matar a fome

Final de ano bate aquele cansaço, né? E às vezes só um bom lanche (hambúrguer ou cachorro-quente) alimenta esse cansaço. Por isso, resolvemos preparar essa hot list e acabar de vez com essa fome que nos ataca!Burguertown (Fortaleza/CE)Gelson (Porto Alegre/RS)   Hambúrguer do Seu Oswaldo...

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12 cookies para adoçar a segunda-feira

12 cookies para adoçar a segunda-feira

Segunda-feira é sempre um dia complicado, né? Lembranças do final de semana e tal... Para ajudar a descomplicar esse início de semana, reunimos alguns cookies deliciosos pra vocês babarem um pouquinho.Armazém Toast (Novo Hamburgo/RS)   Bel Trufas (Rio de Janeiro/RJ)   Belo Comid...

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8 sangrias para refrescar

8 sangrias para refrescar

Sexta-feira, fim de ano, calor... Tem coisa melhor do que sair com os amigos para brindar? Não, né? E se esse brinde for com uma sangria bem refrescante melhor ainda! Então fica de olho na hot list que a gente preparou!Bra.do (São Paulo/SP)   Entretapas (Rio de Janeiro/SP)   La ...

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14 sobremesas com doce de leite para se encantar

14 sobremesas com doce de leite para se encantar

Doce de leite é bom em qualquer hora do dia, em qualquer dia, faça chuva ou faça sol. É bom para comer de colher, é bom para comer no sorvete, na torta, no suflê e em qualquer outro tipo de doce. Aos amantes do doce de leite, eis a hot list!Baden Cafés Especiais (Porto Alegre/RS)   Bar M...

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Box do Eliseu, o pê-efe por definição

Box do Eliseu, o pê-efe por definição

Do dicionário gastronômico que eu acabei de improvisar: "PF, s.m., abreviatura de 'prato feito', refeição (geralmente almoço) de preço honesto e ingredientes populares, servida em porção fixa, geralmente composta de arroz, feijão, salada, um ovo frito e um pedaço de carne. A Associação Brasile...

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8 lugares para comer tilápia

8 lugares para comer tilápia

Que tal começar a semana com uma tilápia? Huuum, que delícia! Bem temperadinha, suculenta... Imaginou? Então dá uma olhada nessa hot list que a gente preparou.Armazém Santa Ana (Curitiba/PR)   Bier Markt Vom Fass (Porto Alegre/RS)   Coco Bambu (Fortaleza/CE)   Olea Mozz...

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8 lugares para se jogar no doce em Curitiba

8 lugares para se jogar no doce em Curitiba

Sabe quando dá aquela sede de doce? Sim, aquela vontade enorme, que de tão grande chega a ser sede? Pois é. Nada melhor do que ter lugares curinga na manga para se refestelar em uma torta, brownie, cheesecake ou o que seja. E se você está em Curitiba, seu lugar, na verdade, é nessa hot list!Bazar...

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Bar Schimmel: cantinho alemão com selo de qualidade!

Bar Schimmel: cantinho alemão com selo de qualidade!

Curitiba é uma cidade charmosa. Não há como negar que a turistada quando vem pra cá se encanta e muito com nossos pontos turísticos. Parques, museus, restaurantes e bairros tradicionais estão no roteiro daquele ônibus verde de dois andares que roda a cidade inteira. Um dos pontos visitados po...

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Mukeka, a comida brasileira muito bem representada

Mukeka, a comida brasileira muito bem representada

Faltava um restaurante de comida tipicamente brasileira em Curitiba. Desde outubro não falta mais, pois o Mukeka, assim mesmo com dois "K", acabou de abrir. E pelo que pudemos provar terá uma longa vida com muito sucesso.O chef é o Ivan Lopes, que esteve por muito tempo à fren...

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10 lugares para comer siri

10 lugares para comer siri

Esse povo tem muita criatividade, né? Principalmente se a gente estiver falando de siri. Há tanta coisa gostosa por aí que envolve esse bichinho que foi até complicado pra nós eleger só dez para colocar aqui nessa hot list. Tem caldo, casquinha, tapioca, pastel e até pizza de siri! Que loucura, m...

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Os 10 posts mais inspiradores de outubro

Os 10 posts mais inspiradores de outubro

E daí que outubro chegou, passou e nós nem vimos. Tanto que só estamos publicando essa hot list no dia 6. É, amigos, o tempo não para. Mas vamos ao que interessa? Não passa um mês sem que tenhamos posts maravilhosos e inspiradores, e pra nós é muito difícil escolher só dez. Mas conseguimos! Não p...

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18 pastéis para alegrar a segunda-feira

18 pastéis para alegrar a segunda-feira

Se tem uma comidinha que alegra qualquer um em qualquer momento da vida, essa comidinha é o pastel. E se for bem recheado então? Nem se fala! E se for de carne com um ovo inteiro dentro? Sassinhora! Por essas e outras resolvemos reunir alguns pasteis deliciosos nessa hot list, pra ver se animam u...

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15 crèmes brûlée para adoçar seu dia

15 crèmes brûlée para adoçar seu dia

Quinta-feira é sempre um dia delicioso para nós, amantes da gastronomia das receitas fáceis de preparar. Mas vamos combinar que a única que tem dotes culinários nessa empresa é a Lela, o resto de nós mortais tem dificuldades até para fritar um ovo.E daí que ontem o chef Felippe Sica apareceu na p...

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18 pratos com abóbora para comemorar o Dia das Bruxas

18 pratos com abóbora para comemorar o Dia das Bruxas

Quem acompanha um pouco essa história de Dia das Bruxas (Halloween, nada, porque estamos no Brasil) sabe que o maior símbolo dessa data são aquelas abóboras transformadas em lanterna, né?Não sabe o que é? Aqui ó:Ok, pode cavocar o que der pra fazer a lanterna. Só não esquece de guardar a pol...

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20 hambúrgueres para barbarizar

20 hambúrgueres para barbarizar

Hambúrguer é tudo de bom, né? Que invenção deliciosa essa. Pão, carne e qualquer outro acompanhamento à escolha. Morrendo de vontade de provar um desses é que percorremos nossos posts para reunir alguns hambúrgueres inspiradores que já passaram por aqui. Vai perder?America 308 (Porto Alegre/...

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O dogão gourmet do Senhor Garibaldi

O dogão gourmet do Senhor Garibaldi

Pelo que me lembro de minha época de baladas (sim pessoal, faz teeeeempo), aqui em Curitiba nossas opções de fim de noite (geralmente madrugadas e manhãs) se resumiam a cachorro-quente da barraquinha e pastel da feira. Até abrirem lugares como o King Temaki, que já figurou por aqui em um de m...

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20 pratos de massa para celebrar o Dia do Macarrão

20 pratos de massa para celebrar o Dia do Macarrão

Dia Mundial do Macarrão... Que dia bem delicioso de se comemorar! E nem faz muito tempo que ele existe: foi criado em 25 de outubro de 1995 durante a primeira edição do Congresso Mundial do Macarrão, realizado em Roma. O evento reuniu vários fabricantes de massa do mundo inteiro e, desde entã...

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13 bolinhos de bacalhau para experimentar

13 bolinhos de bacalhau para experimentar

Coisa boa que é um bolinho de bacalhau com uma cerveja gelada, né? Para alegrar a segunda-feira de todo mundo, resolvemos reunir nessa hot list alguns dos bolinhos deliciosos que provamos por aí.Adonis (Rio de Janeiro/RJ)   Albano's Lourdes (Belo Horizonte/MG)   Antiquarius (Rio...

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18 pães para nunca mais esquecer

18 pães para nunca mais esquecer

Ok, sabemos que o Dia Mundial do Pão foi ontem. Mas pra nós todo dia é dia de pão! Coisa boa que é acordar com um pão quentinho e uma manteiga derretida... Ou matar a fome no meio da tarde com aquele sanduba de respeito. Nós amamos! E por isso resolvemos atrasar um pouquinho a comemoração pa...

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Lagundri, ainda bem que esse lugar existe

Lagundri, ainda bem que esse lugar existe

Como meus amigos já sabem que gosto de gastronomia, vivem me indicando bons restaurantes. E na lista de quase todo mundo consta o Lagundri, restaurante cujo o slogan é "um lugar que não existe".Lá fui eu conferir. Será que existe? Já na entrada esse lindo elefante vermelho, prenúncio ...

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Fada Formiga, a única fada de verdade

Fada Formiga, a única fada de verdade

Crianças são seres danados de espertos e nós, pais e mães, sempre estamos a comentar sobre as descobertas que eles fazem e vêm compartilhar conosco. Esses dias meu filho me perguntou se fadas existiam... Quando eu respondi que não, ele logo veio me corrigir dizendo que eu era esquecidinha e qu...

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12 cachorros-quentes para lambuzar o nariz

12 cachorros-quentes para lambuzar o nariz

Desde que pegou a moda dos hambúrgueres gourmet, os cachorros-quentes resolveram correr atrás do prejuízo e se mostrar com todo o tipo de novidade. É ou não é? E para completar, ontem o chef Felippe Sica ensinou a fazer um cachorro-quente delicioso no Receitas Zaffari, super fácil mesmo de p...

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13 alemães para se esbaldar

13 alemães para se esbaldar

Comida alemã é tudo de bom! Vontade de sentar à mesa e não sair mais de lá, vai dizer? Sonhando com um eisbein preparamos essa hot list delícia, com alguns dos restaurantes alemães espalhados por aí. Bar Brasil (Rio de Janeiro/RJ)   Cantinho do Eisbein (Curitiba/PR)   Casa ...

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10 apfelstrudel para adoçar seu dia

10 apfelstrudel para adoçar seu dia

O apfelstrudel – doce de massa folhada, recheado com maçã) é uma receita tipicamente austríaca, mas também pode ser encontrado na Alemanha e em países que faziam parte do antigo Império Austro-Húngaro como ah, ahn, Hungria! E cá entre nós, esse doce é maravilhoso, vai dizer? Geralmente,...

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Exercitando o bairrismo no Kharina repaginado

Exercitando o bairrismo no Kharina repaginado

Uma das coisas que eu mais gosto como moradora de Curitiba é a paixão e o orgulho que esse povo tem da cidade. Nós somos chamados de “bairristas” inúmeras vezes por nos orgulharmos das nossas tradições, educação e limpeza, por exemplo. E, falando disso, fui até um dos lugares íco...

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17 lugares baratex para salvar o fim do mês

17 lugares baratex para salvar o fim do mês

Final do mês é aquela coisa, né? A conta no banco fica magrinha, magrinha... E nessa época é quase impossível achar um lugar legal e barato seja para almoçar, jantar ou fazer um happy hour com os amigos. Por isso, com ajuda de alguns dos nossos queridos food hunters, reunimos algumas dicas barate...

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18 lugares para comemorar o Dia do Sorvete

18 lugares para comemorar o Dia do Sorvete

Primavera significa o início dos dias de calor e, por isso, o Dia do Sorvete é comemorado no dia 23 de setembro. Pelo menos para nós, aqui do Brasil, que convivemos com a chegada dos dias mais quentes a partir dessa data. E quer lugar melhor para celebrar esse dia do que em uma sorveteria? Por is...

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14 lugares para uma chatarra doce

14 lugares para uma chatarra doce

Coisa boa que é comer doce até não poder mais, vai dizer. Um pedaço enorme de torta, um brownie com uma bola gigante de sorvete, ou até mesmo vários docinhos pequenininhos (mas vários mesmo). Por isso a gente resolveu reunir nessa hot list alguns lugares deliciosos para fazer essa chatarra doce. ...

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13 mexicanos para apimentar seu dia

13 mexicanos para apimentar seu dia

Pode estar frio, pode estar quente, mas ninguém pode negar que pimenta é bom em qualquer época do ano, né? E quer lugar melhor para se apimentar do que em um restaurante mexicano? Foi por isso que a gente fez um apanhado dos posts que já saíram no site e separou aqui nessa hot list. Vem ver!El Ch...

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Arte em forma de café no Café do Paço

Arte em forma de café no Café do Paço

O antigo Paço Municipal já foi sede da prefeitura da cidade e museu. Esse patrimônio histórico (de verdade, único tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) de Curitiba abriga um centro de atividades culturais que oferece palestras, cursos e exposições diversas. Lá ...

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15 temakis para se deliciar

15 temakis para se deliciar

Se tem uma coisa tão complicada quando segurar hashi, é o temaki. Ô bichinho difícil, né? Dá uma mordida e já cai tudo pelos lados... É complicado, mas é bom! Então que tal se inspirar nessa hot list e procurar um lugarzinho diferente para experimentar essa delícia?Coni Maki (Fortaleza/CE) &nb...

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19 cordeiros para comer sem culpa

19 cordeiros para comer sem culpa

Vocês todos já entenderam que nós não funcionamos muito bem na cozinha, nosso negócio mesmo é experimentar delícias restaurantes afora. Já estávamos há tempos com uma vontade de comer uma carnezinha suculunta, e adoramos o vídeo que o chef Felippe Sica lançou ontem pelo Receitas Zaffari...

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8 paellas para dar água na boca

8 paellas para dar água na boca

Comida espanhola é uma delícia, não é? E que tal uma paella? Daquelas com muitos frutos do mar, de preferência, por favor. Já está salivando, confessa! Dá uma espiada nessa hot list, então :)Albatroz (Curitiba/PR)   Avec (Cuiabá/MT)   La Madrileña (São Paulo/SP) Mar na Boca (Sa...

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16 árabes para curtir por mil e uma noites

16 árabes para curtir por mil e uma noites

Salaam Aleikum! Quem disse que segunda-feira não é dia de comida árabe? Kibe, esfiha, baba ganoush... Realiza! Que tal mudar um pouco a rotina e sair pra jantar no início da semana? Faz o seguinte, então: escolhe o árabe que mais te agrada dos que separamos nessa hot list e VAI!Al Nur (...

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17 brownies inesquecíveis

17 brownies inesquecíveis

Será que todos têm um brownie inesquecível na vida? Aquele cremosinho, fofinho, crocante por fora e tal... Ai, que delícia! E se você é da turma que não tem um preferido, dá cá uma olhada nessa hot list que separou 17 desses bolinhos maravilhosos espalhados pelo Brasil.Anis Cafeteria e Bistrô (Ca...

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16 lasanhas para italiano nenhum colocar defeito

16 lasanhas para italiano nenhum colocar defeito

Acho que todo mundo por aqui concorda que lasanha é uma delícia, né? E na nossa opinião, pode ser de qualquer jeito. Vale até vegetariana! Ou de banana, como é servida em um bar de Ilhéus. Tem pra todos os gostos, todos os bolsos e todas as descendências. Por isso, resolvemos reunir alguns desses...

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10 batatas rústicas que não são meros acompanhamentos

10 batatas rústicas que não são meros acompanhamentos

Não é todo dia que a gente tem a oportunidade de experimentar uma batata rústica de respeito, daquelas que não dá pra esquecer por semanas. Às vezes elas ficam lá no canto do prato, esquecidas, enquanto nos entretemos com um bifão ou um hamburgão. Por isso resolvemos catar batatas rústicas tão, m...

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Nonna Giovanna, nunca julgue um restaurante pela fachada

Nonna Giovanna, nunca julgue um restaurante pela fachada

O centro de Curitiba é um universo paralelo. É lá que tudo acontece. E, trabalhar no coração da cidade tem suas vantagens e desvantagens: você tem todos os serviços à mão, mas na hora de comer se sofre um pouco. Salvo algumas exceções, arranjar um lugar para almoçar é uma tarefa levemente árdu...

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9 costelas para engraxar o bigode

9 costelas para engraxar o bigode

Demorou, mas chegou a sexta-feira! Que tal começar bem o fim de semana, indo em um desses restaurantes abaixo e pedindo uma bela de uma costela? Pode ser de gado, de porco, refinada ou mais simples... O importante é engraxar o bigode! Bora?Boomerang Pub (Fortaleza/CE) Cadilac Comedoria (Caruar...

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11 lugares para começar a dieta

11 lugares para começar a dieta

Quem disse que dieta começa na segunda-feira? Hein? E para provar que não tem dia certo para passar a se alimentar de forma mais saudável reunimos nessa hot list 11 lugares para dar um start no ~~projeto.Colônia Villanova (Porto Alegre/RS)Govinda (Caruaru/PE)Maha Mantra (São Paulo/SP)Maori (...

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6 joelhos de porco para começar a semana bem

6 joelhos de porco para começar a semana bem

Comida alemã sempre cai bem, não é verdade? Kartoffelsalat, sauerkraut, bockwurst... OI? Digo... Salada de batata, chucrute, sasicha bock e tal. Agora, foi com água na boca que reunimos nessa hot list seis joelhos de porco bem brasileiros pra alemão nenhum botar defeito. Nham nham!Armaz...

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Trattoria do Victor, o italiano da Família Victor

Trattoria do Victor, o italiano da Família Victor

Não tenho o costume de ir em um restaurante nos primeiros dias após a inauguração, mas abri uma exceção para a Trattoria do Victor, pois estava muito, muito, mas muito curiosa mesmo.Primeiro: tudo aquilo em que o Francisco Urban, mais conhecido por Chico, investe, é um sucesso. E...

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29 nhoques para ter sorte

29 nhoques para ter sorte

Reza a lenda que, no dia 29 do mês, São Pantaleão vagueava esfarrapado pelas ruas de um vilarejo italiano e, com fome, bateu à porta de uma numerosa família que não tinha comida sobrando. Mesmo assim, o patriarca fez questão de dividir o nhoque que serviria no jantar. Apó...

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20 tortas para não fazer em casa

20 tortas para não fazer em casa

Tá pra nascer quem não gosta de comer um belo pedaço de torta depois do almoço ou acompanhado de um café no meio da tarde. Alguém aí não gosta? Claro que torta boa mesmo é a que o chef Felippe Sica preparou no vídeo de ontem do Receitas Zaffari. A torta de limão é super ultra mega fácil de fazer ...

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11 lugares para se sentir em uma casinha de bonecas

11 lugares para se sentir em uma casinha de bonecas

É uma delícia sair para comer em um restaurante superaconchegante, né não? Imagina, então, se for decorado com itens tão fofos e meigos que chega a parecer uma casinha de bonecas! É demais para o nosso coraçãozinho. Te liga então na lista que nós preparamos de lugares queridos e te toca...

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7 cappuccinos para experimentar

7 cappuccinos para experimentar

Quando chega o inverno, fica bem complicado resistir a um cappuccino bem cremoso, não é? Aquela espuminha, o sabor... Por isso, nós, que amamos essa bebida, principalmente se acompanhada de um salgado ou docinho, selecionamos alguns cappuccinos deliciosos espalhados pelo Brasil. Vem ver...

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Armazém Santa Ana, desde 1934

Armazém Santa Ana, desde 1934

Tenho uma queda pelas coisas mais antigas, por comprar cereais a granel, por levar de presente (ou ganhar de presente) um produto colonial, aprender receitas de família. Supermercado é muito legal, mas às vezes aquela vendinha do bairro tem preciosidades que nunca vão aparecer em jornalzinho de o...

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A comida de campo da Dona Ana

A comida de campo da Dona Ana

O carro vinha subindo num balanço preguiçoso pela estrada de terra e, depois de uma curva, um vale apareceu à nossa direita. Lá em baixo, longe, os raios de sol mais teimosos passavam entre os galhos das araucárias. Seguimos em frente até que o fiozinho de fumaça atrás de um bosque se mostrou...

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Very Goodies Cookies - e Cupcakes!

Very Goodies Cookies - e Cupcakes!

Quando fui conhecer este lugar, cheguei faltando 15 minutos para abrir. Era um sábado super ensolarado e as pessoas iam chegando, chegando e quando me dei conta, quando a porta abriu, haviam 20 pessoas esperando junto comigo. Ou o lugar é muito bom ou é uma reunião/aniversário de alguém. Lhe...

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Prestinaria, é lá que mora o pão

Prestinaria, é lá que mora o pão

Como diz o Bruno, um dos food hunters que escreve aqui por Curitiba, o primeiro parágrafo é sempre o mais difícil de escrever, pois você tem que praticamente explicar o porquê e para que veio. Fui motivada pelo saudosismo de passar uma boa parte da minha gravidez tomando café da ma...

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Alimentando o coração no Caliceti di Bologna

Alimentando o coração no Caliceti di Bologna

Tenho que explicar que esse restaurante, fundado em 1970 pela Família Caliceti está muito relacionado com a minha memória afetiva. Uma das razões é que foi o primeiro restaurante que o meu amigo em 1989 e hoje meu marido me levou. Na época ele nem estava instalado nesse endereço, ainda fic...

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Pretty, pretty, pretty, pretty Peggy Sue

Pretty, pretty, pretty, pretty Peggy Sue

Os americanos estão para inventar outra coisa mais simpática que o diner. Acho que nem o Mickey ganha. Vai ver é só a minha mania de comida, mas essa combinação de hambúrguer e batata frita, decoração anos 50 e 60 e rock clássico de fundo deviam ser patrimônio da Humanidade. E olha que e...

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Voltando à infância na sorveteria A Formiga

Voltando à infância na sorveteria A Formiga

Juro que não consegui resistir e estou aqui postando mais uma vez sobre sorvetes. Na verdade estou me preparando psicologicamente para deixá-los de lado e começar a escrever sobre sopas, caldos, cremes, fondues e vinhos, pois o inverno curitibano promete! Patrimônio histórico da cidade, um dos lu...

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Originale, pra passar uma noite tranquila

Originale, pra passar uma noite tranquila

Vida de food hunter não é fácil. O pessoal quer que a gente sempre saiba onde ir, onde serve tal coisa, onde é barato, onde é legal, onde é romântico, onde é badalado, onde é bom pra levar a sogra... Por isso, outro dia, quando meu irmão convidou para jantar, eu disse que só iria se não tives...

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O charmoso e ensolarado Vin Bistrô

O charmoso e ensolarado Vin Bistrô

Quando se chega na Fernando Simas, uma linda rua arborizada no Batel Soho, esquina com Augusto Stelfeld a uma quadra da Praça Espanha, você encontrará o agradável Vin Bistrô.O lugar é realmente muito bonito! Com uma decoração aconchegante e que privilegia a luz natural em todos o...

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O sushi na passarela do Kenji Kaiten

O sushi na passarela do Kenji Kaiten

Quando eu fui a um restaurante japonês com o sistema de rodízio kaiten zushi eu morri, achei o máximo, lindo, exclusivo e queria ir lá todo dia. Era um só na cidade e a sorte de ser assim umas 8 quadras da minha casa. Foi aí que comentei sobre o tal restaurante com alguém e descobri que em São Pa...

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Karê Ya, comida japonesa além do sushi

Karê Ya, comida japonesa além do sushi

Se eu falar que vou contar sobre um lugar que serve comida japonesa, aposto que a primeira ideia que virá à cabeça é sushi e sashimi. Então, pra escrever sobre o Karê Ya, aqui em Curitiba, preciso dizer que vou contar sobre um lugar que serve comida japonesa, mas que não serve sushi nem sashi...

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Almoçando no Quintal do Pantagruel

Almoçando no Quintal do Pantagruel

O outono chegou em Curitiba e com ele voltaram os típicos dias frios. Então acordar e perceber que o dia está com um céu azul daqueles que chamamos de “céu de brigadeiro” e ainda por cima a temperatura está super agradável te dá uma sensação, que suponho, seja parecida a ganhar na Meg...

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7 restaurantes italianos em Curitiba

7 restaurantes italianos em Curitiba

Que atire a primeira pedra quem não é louco por comida italiana? Selecionamos aqui 7 restaurantes em Curitiba que oferecem o melhor da cozinha italiana. Quando feita com carinho, não há quem resista! Mercearia Bresser Cantina do DelioGianfrancoSpaghettoDOP CucinaPaneolioLa LupaQua...

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