Destemperados
O chutney é a receita perfeita para quem parece ter umas frutas encalhadas em cima da mesa. As frutas maduras dão uma textura cremosa e o vinagre de maçã e especiarias trazem o perfume e o agridoce desse clássico indiano para acompanhar pãezinhos, torradas ou carnes. A receita do Chutney de Frutas é da Marília Gabriela Félix, dona da cozinha da Casa Destemperados e o tempo de preparo é de 40 minutos.
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