Site
O site destemperados.com.br foi o precursor da multiplataforma. Em cinco anos, foram mais de mil restaurantes visitados em diversas cidades do mundo, e hoje conta com uma rede de mais de 100 food hunters espalhados por vários estados do Brasil.
Multiplataforma
O Destemperados é uma multiplataforma de experiências gastronômicas com o ponto de vista do consumidor. É formado por diferentes produtos online e off line. Vamos tentar apresentar aqui um resumo de tudo que a gente faz.
Marketing na Cozinha
Desde 2008 no ar, o Marketing na Cozinha é um veículo online brasileiro independente que fala sobre criatividade e inspiração na gastronomia. Traz em primeira mão os trabalhos inspiradores do mercado de entretenimento nacional e internacional, além da discussão sobre processos criativos. Com conteúdo em texto e social o Marketing na Cozinha tem especial olhar pelo inusitado, inovador e original. www.marketingnacozinha.com.br
Guias Pocket
Desde o Guia Destemperados Verano Punta ‘08, nosso primeiro filho e um dos maiores hits até hoje, compilamos de tempos em tempos num formato pocket o que de mais inspirador há em diversas regiões. Ao total, já editamos 6 guias, sendo o Guia Destemperados Porto Alegre ’12 o mais recente deles.
Instafood
O Instafood provoca seus seguidores a postar fotos a partir de missões propostas, sempre com temas gastronômicos. Em menos de um ano de vida já se tornou a maior galeria colaborativa de fotos de comida, com quase 2 milhões de fotos postadas com a tag #instafood. www.instafood.com.br
Destemperadinhos
Crianças na mesa? Crianças na bagagem? Com o olhar de consumidor, Alexandra Aranovich e sua trupe viaja atrás de experiências gastronômicas memoráveis e programas inspiradores e, família. www.destemperadinhos.com.br
Eventos
Além de sermos os apoiadores oficiais do Outstanding in the Fields no Brasil (Gastronômade), também criamos eventos que proporcionam tudo aquilo que temos como premissas para que uma experiência gastronômica seja realmente inesquecível e inspiradora. www.gastronomadebrasil.com
Rádio
Apresentamos dicas de 1 minuto indicando lugares do mundo todo de segunda a sábado por volta das 10h30, dentro do programa Aboadica, além do Food+Music, um talkradio gastronômico, aos domingos, na Itapema FM (Grupo RBS). acessíveis tanto no dial quanto no site, e no app da rádio. www.itapemafm.com.br
Food Channel
O Food Experiences é um canal de gastronomia diferente de todos os outros. Não é um lugar onde você encontrará receitas, informação sobre ingredientes, nem nada que envolva técnicas de cozinha. Ele é exclusivamente dedicado à gastronomia como negócio, como fonte de inspiração, como experiência. Portanto, indo muito além da comida. www.youtube.com/foodexperiences
Produção de conteúdo
Edição e criação de matérias em veículos (online e offline) passando o nosso ponto de vista sobre experiências gastronômicas.
Cursos
Um inovador curso de gastronomia que não ensina a cozinhar. O Food Experience não é um curso de gastronomia tradicional, pois prioriza a experiência e não a culinária. A cada aula, são convidados grandes nomes do cenário gastronômico brasileiro para compartilhar o seu olhar e as suas vivências com os alunos. www.perestroika.com.br/sp/food