01/06/2018

Alambique Restaurante Bar: fartura à parmegiana | Carlos BarbosaRS

Cristina Gastaud

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Que delicia!
Que delicia!
hmmmm
hmmmm
Massa de acompanhamento
Massa de acompanhamento
Aipim frito delicioso
Aipim frito delicioso
Salada de maionese
Salada de maionese
Salada verde
Salada verde
Nossa modesta janta
Nossa modesta janta
Uma foto mais de pertinho do melhor a parmegiana!
Uma foto mais de pertinho do melhor a parmegiana!

POR QUE IR?
- Se tu gostas de bife à parmegiana, aqui é teu lugar! Sem dúvida um dos melhores à parmegiana que já comemos!  

- Como todo bom restaurante com donos italianos, a fartura é o carro chefe da casa!

- Um belíssimo exemplo de fartura, sabor, e ótimo custo-benefício!

- Já viemos inúmeras vezes aqui e sempre a qualidade se mantém, o que é muito bom, pois não erramos nunca vindo aqui!

- Traz alegria à barriga! Vem que não vais te arrepender, só de lembrar daquele queijo todo eu já começo a sorrir!  

CLIMA DO LUGAR 
- Um ambiente familiar, onde os donos estão sempre presentes!

- O restaurante não é muito grande, tem dois ambientes apenas, por vezes se pega fila, mas rapidinho vaga lugar.

- O atendimento é bom, feito muitas vezes pelos donos ou seus filhos, sempre atenciosos.

PROVAMOS E RECOMENDAMOS 
- O restaurante funciona a noite, de terça a domingo, com pratos à la carte.

- O cardápio tem boas opções, na sua maioria envolvendo carne.

- Como falei, já viemos inúmeras vezes, mas confesso que na maioria das vezes ficamos no à parmegiana, variando apenas na escolha do molho, que ou pode ser todo ele vermelho ou meio a meio com molho branco. Então, posso falar com propriedade que é muito, mas muito bom esse à parmegiana! 

 - Desta vez então, só para variar, fomos de à parmegiana tradicional, com muito queijo e molho vermelho! Os acompanhamentos que vem junto com o filé são: salada de maionese, arroz, massa com molho de carne e aipim frito e tenho certeza de que se tivesse outro tipo de carboidratado, certamente entraria junto aqui! Mas isso não importa, porque ninguém vem para a Serra fazer regime, então que venha mais massa! R$64,80 

- Bom, tudo isso vem junto com o filé e podes repetir a porção quantas vezes quiseres.

- Extra, pedimos uma salada com alface, rúcula, tomate, ovos.. R$9,80

- De sobremesa, experimentamos o petit gateau que o filho do dono faz! Muito bom! Aprovado! R$16,90

SÓ TEM LÁ
- O melhor à parmegiana de todos os tempo, com o melhor custo-benefício possível!

- O repeteco é livre, até abrir o botão da calça!

ALAMBIQUE RESTAURANTE BAR
Endereço:
Rua Rio Branco, 229 - Centro
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 19h às 23h30
Telefone: (54) 3461-1694

RS Cristina Gastaud