Dia desses descobri que a D.O.C. Champanharia, um dos melhores lugares pra se fazer um bom happy em Porto Alegre, tinha mudado de lugar. Primeiro tive aquele sentimento de desconfiança e pensei “será que vão conseguir manter o mesmo clima descontraído e charmoso da primeira casa?”.
Mas logo que cheguei na frente da casa nova, senti que a mudança tinha sido para melhor. A começar pelo deck externo, com agradáveis mesas ao ar livre para saciar o desejo daqueles muitos clientes que adoravam sentar na calçada.
Outra coisa que não mudou é o fato da casa estar sempre cheia. Já prevendo o movimento, decidimos chegar mais tarde. De qualquer forma, ainda ficamos esperando no lounge um tempo, dando um look nessa janela.
A luz baixa é outra característica que foi mantida. Bom pra manter o clima romântico, ruim pra quem tava tentando tirar foto. Mas aqui é assim, se o lugar é escuro, as fotos vão assim mesmo!
A nova casa é umas três vezes maior que a antiga. Diferentes ambientes com mais espaço para agrupar mesas maiores. Sentamos bem no canto desse aí debaixo.
Preciso confessar que gostei mais dessa mesa aqui. Na próxima, vou dar um jeito de sentar nela. Curti o móvel atrás dela com um quadro negro e armários a vista de todos.
A decoração continua tendo aqueles toques de bom gosto pensados pela Fernanda, proprietária da casa. Segundo ela, a casa ainda não está 100% pronta, mas já dá pra ver que o lugar veio pra encantar e ficar.
Quando fomos pra mesa, a fome era grande. Pedimos umas bruschettas de entrada. Pedi substituir as de chester com aspargos por outras. Vieram então bruschettas de berinjela, de tomates com ervas finas e de ragu de linguiça defumada, que foi a minha preferida na noite.
Foi na própria DOC que eu descobri uma espumante que adoro e que é sempre campeã no quesito custo benefício: Adolfo Lona Brut Rosé. Geladinha na medida.
E o melhor de tudo foi ser novamente servido pela simpatia sempre contagiante do Alex. O cara manja muito da bebida e da arte do servir. É sempre uma aula escutar ele falar sobre a bebida.
A casa é especializada em risotos. E mandaram muito bem no risoto de gorgonzola com peras em cubos. Ficou melhor ainda com um azeite de oliva com ervas que tava por ali.
No entanto, o risoto mais interessante da noite, também na porção soft, foi o de linguiça defumada ao vinho tinto. Baita risoto! Poderia ter comida a porção normal sem problemas.
Veio a conta e pagamos 120 reais por tudo. Preço justo pra comer e beber bem assim. Sai pra lá de satisfeito e já louco pra arranjar outra desculpa pra fazer um happy naquele deck.
D.O.C. Champanharia e Risoteria
Rua João Abott, 715
Petropólis – Porto Alegre – RS – Brasil
(51) 3331.8646
www.docchampanharia.com.br
Para quantas pessoas esse valor?
Para duas pessoas Eduardo.
Muito bom! O lugar já era dez, só que muito pequeno.
A mudança veio a calhar!
Adorei! com certeza estaremos visitando em breve.
Parabenizo… serviço de primeira, adorei .
Adoro a DOC, Vida longa e boa sorte na casa nova!!
Só tenho a agradecer o apoio incondicional, desde que a casa abriu…Lembro que o primeiro video dos Destemperados foi gravado na DOC, muito amador e muito divertido, regado a espumantes e risadas. Obrigado a vocês pelo carinho e pela visita…Sejam sempre bem vindos.
Ab
Fernanda Moreira
Doc é Nota 10!!
Experimentei o mesmo risoto de linguiça defumada ao vinho tinto…estava muito bom.
Abrazo
p.s. Estávamos eu e meus amigos naquela mesa e naquela noite que você tirou a foto…(adoramos a foto)…. a mesa está muito bem localizada no restaurante.
Sem dúvida alguma um ótimo lugar para namorar e curtir com os amigos, amo de paixão o risoto de camarão meu amor Kiko adora o Risoto Napolitano, tive o prazer de conhecer a DOC bem no começo e feliz por presenciar o crescimento que tenho certeza é um novo começo e o sucesso nem preciso dizer é só conferir.