Hoje a gente tá de aniversário. Exatamente 4 anos atrás, nascia o Destemperados. Na época, a gente já tinha um monte de sonhos e projetos que aos poucos fomos colocando em prática. Foram 5 guias pocket, aplicativo para iPhone, programete na rádio, cursos com a Perestroika… Uma felicidade atrás da outra!
E hoje, a nossa alegria aumenta um pouco mais, pois se torna realidade um sonho antigo. Trata-se do Food Experience (www.foodxp.com.br), uma plataforma que disponibiliza experiências gastronômicas exclusivas para aqueles que, como nós, são apaixonados por comer e beber bem.
Não, não é um site de compras coletivas. São compras exclusivas mesmo. As experiências vendidas no site são selecionadas e pensadas por nós, e sempre oferecem algo de único, algo que você não encontrará disponível nos restaurantes ou em outros sites.
Além disso, você poderá presentear quem você gosta com as experiências, enviando uma linda embalagem personalizada com o voucher da experiência. Taí a solução praquelas dúvidas eternas do que dar de presente de formatura, aniversário, casamento e por aí vai.
O Food Experiences é uma parceria entre o Destemperados e o Grupo Domani. Fica aqui o nosso muito obrigado a toda a equipe da Domani que garante credibilidade, segurança e uma operação qualificada de toda a experiência de compra.
E pra começar, segue o menu com 3 grandes experiências exclusivas pra você.
Que tal um menu degustação de 6 pratos com o melhor da cozinha gaúcha no Bah? E se quiser, você ainda pode dar um up na sua experiência, comprando a harmonização de cada prato com um vinho diferente.
Tá mais pra cerveja? Então segura o cardápio exclusivo com 3 pratos que o Bier Market preparou com harmonização de cervejas. E você ainda aprende um pouco mais sobre cada rótulo servido.
Pra fechar, o pessoal do Chicafundó oferece um exclusivíssimo jantar francês para apenas 17 felizardos. Não demora que acaba hein!
E prepara-se, semanalmente, traremos mais experiências inspiradoras por todo o Brasil.
Críticas, sugestões e dicas são muitíssimo bem vindas. Queremos sempre oferecer as melhores experiências possíveis e precisamos de toda a contribuição para que isso aconteça.
Contamos com vocês para espalhar as boas novas por aí.
Um grande abraço e um muito obrigado por tudo!
Diego, Diogo e Lela








Meus amigos Destemperados,
Não tenho palavras, para dizer da minha admiração por vocês, e por seu trabalho!
Poucas vezes vi uma motivação, uma expertise, e uma competência para empreender, como a de vocês.
Tudo é feito com carinho, com qualidade, com tesão; por isso esse resultado bacana, que excede!
A gente torna-se repetitiva, mas só nos resta mesmo dar os parabéns sinceros, torcer muito pelo sucesso, e enviar o nosso abração apertado, e entusiasmado!
Maior orgulho!
Beijos!!!!
Diogo, Diego e Lela:
Sou suspeita para falar de qualquer coisa relacionada aos Destemperados, então ao invés de dizer que o site está lindo, que as experiences estão demais e que quem comprar vai ser muito feliz (oops, falei), vou desejar muitas décadas de sucesso, alegrias, taças de espumante, pato sem aspargos, molhos sensuais…
Beijos!
Parabéns por esta nova etapa e conquista! Com certeza esta empreitada será marcada pela competência e qualidade no serviço prestado e produtos oferecidos! Posso dizer que esta não é só uma conquista de vocês, mas de todos nos amantes da gastronômia, que poderemos desfrutar de novas e criativas experiências.
Fico na expectativa de que as food exeperiences sejam estendidas para BH, pois gostaria muito de participar.
Abraço a todos e parabéns.
velho, mto obrigado pelas palavras. e te digo mais: em breve, MTO em breve teremos experiências no site aí em BH. fique certo disso!!
abs,
diogo
Não custa nada perguntar: e Vitória? rs
Sucesso a vocês por aí! Belíssima iniciativa!
Tomara que, algum dia, eu tenha oportunidade de participar dessa experiência com vocês.
Abs
“Não, não é um site de compras coletivas. São compras exclusivas mesmo. As experiências vendidas no site são selecionadas e pensadas por nós, e sempre oferecem algo de único, algo que você não encontrará disponível nos restaurantes ou em outros sites.”
Não entendi esse trecho do texto, principalmente a parte do “não encontrará disponível”. O que se encontra no Food Experiences, também se encontra nos cardápios dos restaurantes, inclusive semana passada teve um jantar francês no Chicafundó. Para ser educado, vou dizer que esse excerto induz ao erro pelo menos em dois pontos: na parte que eu já citei e no “pensado por nós”: como já disse, teve um jantar francês com o mesmo cardápio semana passada.
Esse tipo de coisa, à vista de alguém mais criterioso, pode cair mal. Aliás, fui advertido por um publicitário: “ideia genial”. Sabe-se bem o que é uma ideia genial do ponto de vista de um publicitário.
Ligia, Mari e Felipe, muito obrigado. Estamos muito felizes.
Caro Paulo. Todas as experiências são pensadas por nós junto com os restaurantes. Não quer dizer que não tenham acontecido experiências parecidas. Pode ter certeza, que o jantar que estamos oferecendo no Food Experiences será diferente do que aconteceu anteriormente. Além disso, este jantar não é algo que você poderá comprar direto no Chicafundó depois. Por favor, peço que entenda que uma experiência gastronômica nunca é igual, nem mesmo se tiver o mesmo cardápio.
Não entendi teu comentário sobre a “ideia genial”. Não fazemos nada apenas para ser uma “ideia genial”. Fazemos tudo por ter o compromisso de oferecer cool food experiences para as pessoas e para nós mesmos, que somos apaixonados por isso.
Abraços
Diego
Indeed!
Parabéns pela iniciativa, mais uma vez!!! Muito legal a proposta!!! E conhecendo a criatividade de vocês, imagino o que vem por aí!!!!! Abração!!
Poxa, essa é idéia é super bacana, fugindo totalmente desta moda de compra coletiva ! Muito bacana, parabéns!
Hahaha… A única diferença da compra coletiva é que não há desconto… De resto poderia ser vendido em qualquer site de compra coletiva. Convenhamos, 98 reais por um jantar de três serviços é absurdamente caro. A experiência em si, pelos pratos servidos, beira o irrelevante gastronômico, já que molho bearnaise é um dos básicos da alta cozinha francesa. Realmente nada de especial.
Marco e Régis, valeu!
Peotor. Então não compra!
Não gosta de crítica, é?
Meu velho, não temos o menor problema com críticas. Este espaço sempre foi aberto justamente por isso. Só acho que pelo tom irônico e pelo conteúdo do teu comentário, não adianta eu tentar te explicar a diferença entre compras coletivas e o que estamos fazendo.
Se achas que está pagando pelos pratos e ingredientes, estás enganado. Vendemos experiências, não pratos. Quem for ao Chicafundó, por exemplo, verá isso de perto.
Abraços
Diego
Finalmente, uma resposta decente. Dizer apenas “não compra” é a típica resposta de uma criança. Mas vamos conversar: tu não queres explicar a diferença entre compra coletiva e o que vocês estão fazendo. A ironia – inexistente, diga-se de passagem – foi apenas a desculpa para tu não responderes o irrespondível. Mas não vou ficar debatendo isso. Se tu achas que não precisa explicar, fazer o quê. Mas o Chicafundó não é uma experiência francesa. Jantar num bistrô na Place des Vosges é uma experiência mais real… e menos extorsiva.
Desculpa Peotor. Achei o “hahaha” no começo do post um pouco irônico. Mas não tem problema.
Te explico a diferença. Compras coletivas é um formato de e-commerce onde algumas dezenas de pessoas precisam comprar uma determinada oferta para conseguir um preço muito mais barato. Estas promoções são feitas de pratos e experiências que já existem nos restaurantes, normalmente até piorando o que é oferecido e esgoelando muitos restaurantes fazendo-os perder dinheiro.
No Food Experience, não interessa se 1 ou 50 pessoas compraram a experiência, o preço é o mesmo e a experiência ocorre de qualquer forma. Sempre buscamos trazer experiências intangíveis, coisas que não são vendidas nos restaurantes, menus especiais, composições exclusivas. Além disso, os restaurantes recebem integralmente pelo valor real das suas experiências. Por isso, em alguns casos, a experiência vai ser um pouco mais cara do que costuma sair no restaurante. No entanto, sempre entregamos algo a mais do que o comum.
No Chicafundó, por exemplo, os pratos serão similares aos oferecidos em outro jantar oferecido lá. No entanto, teremos diferenciais na ambientação, numa trilha sonora exclusiva para o evento feita por um dos melhores DJs da cidade, por alguns mimos que não podem ser contados, e por ai vaí. Sim, esta experiência vai ser mais cara que o outro jantar, pois irá oferecer outras experiências que não tinham no outro evento. Agora, se você for olhar apenas para os ingredientes e pratos oferecidos, talvez não vá valer a pena mesmo. O que reforço para ti, é que não estamos oferecendo isso (pratos e ingredientes) e sim, o algo a mais, o intangível que não se encontra em qualquer lugar.
Um abraço
Diego
Adorei a idéia! Nossa, como ninguém tinha pensado nisso antes!!!
Bom, eu que não posso ir toda semana a Place des Vosges, me contento feliz da vida em ter experiências francesas aqui em Porto Alegre, principalmente porque sei que a comida em si não é o principal ingrediente, e sim um dos ingredientes.
Valeu a iniciativa!
bjs
Não precisa pedir desculpas. Por mim o debate está encerrado. A resposta que me deste é bastante satisfatória, mas não conseguiu me demover do meu posicionamento. Há ofertas em sites de compra coletiva em que basta uma pessoa comprar para que passe a ser válida. Portanto, a meu ver, não há diferença substancial. Se os comerciantes inescrupulosos vendem um produto de baixa qualidade por ser proveniente de um site de compra coletiva, isso é lesão a direito do consumidor. Posso afirmar isso, porque trabalho com a defesa de consumidores. Vender mais barato não é vender o pior. A questão é do valor cobrado com o desconto. Ninguém compra algo estragado porque está mais barato. Quanto à experiência em si, a Place des Vosges foi apenas ao fato de que eu não estava me referindo apenas a ingredientes. Eu li atentamente o que estava sendo oferecido, mas, sinto muito, não é o bastante, a meu ver para justificar o valor cobrado; com DJ e regalos ou não.
Agradeço a atenção dispensada. Espero que não guarde mágoa desta pequena altercação. O caráter que demonstraste ao responder para um desconhecido demonstra a tua seriedade.
Em tempo, gostaria de deixar claro que não condeno a iniciativa. Particularmente achei a oferta do biermarkt bastante interessante. Aguardarei as próximas.
Um abraço.
Claro que não guardamos mágoa. Todas as críticas, comentários, elogios e perguntas são devidamente respondidas aqui. Espero que goste das próximas experiências.
Abraços