A segunda parada da trip européia foi Amsterdam. Que cidade! No primeiro dia por lá a ordem era se perder pelas ruelas, pontes e tudo mais. E la pelas tantas a fome bateu. Eis que topamos com um restaurante daqueles bem “bunitinhos”, com poucas mesas e cardápio interessante. Era o Ponte Arcari.
Todas as mesas estavam ocupadas, então esperamos um pouquinho vagar uma pra gente. Já fui espiando o ambiente de clima acolhedor e bucólico.
Lá dentro, atendimento tipicamente italiano, assim como a culinária da casa.
É italiano? Então manda um vinho né. Provamos o Montepulciano D’Abruzzo.
O couvert apenas não seria o suficiente pra matar a fome do momento. Então pedimos um mix de crostinis pra começar.
Finalmente, era hora dos pratos. E nessa hora tenho que admitir o prato da Didi matou a pau. Um linguini com pepperoni, carciofi e pecorino. Foi difícil para eu e o Gustavo se comportar e não meter o garfo ali. Bom demais.
O meu prato era delicioso também. Um linguini ai frutti di mare. Perfeitamente temperado.
O do Gustavo era o menos vistoso, mas cumpriu seu papel também. Era um penne com pesto caseiro, frango defumado e tomates secos.
O jantar tinha sido um sucesso. Ficamos um tempo conversando com os simpáticos italianos que nos atenderam. No final, a conta deu 26 euros por pessoa. Preço bom até convertendo pra reais.
Opa. Peraí, não acabou a noite ainda. No caminho pro hotel de nome impronunciável, avistei um Haagen Dazs. Era pra ser só um sorvetinho, mas eu me puxei como poucas vezes na vida e descobri um fondue de chocolate com bolas sortidas de sorvetes Haagen Dazs.
Sério, bem sério, beirava a falta de respeito essa sobremesa. Além dos sorvetes perfeitamente retirados em bolas, brownies e frutas eram oferecidos completando a mesa. Deixou mais doce a noite de Amsterdam.
Todas as mesas estavam ocupadas, então esperamos um pouquinho vagar uma pra gente. Já fui espiando o ambiente de clima acolhedor e bucólico.Lá dentro, atendimento tipicamente italiano, assim como a culinária da casa.É italiano? Então manda um vinho né. Provamos o Montepulciano D’Abruzzo.O couvert apenas não seria o suficiente pra matar a fome do momento. Então pedimos um mix de crostinis pra começar.Finalmente, era hora dos pratos. E nessa hora tenho que admitir o prato da Didi matou a pau. Um linguini com pepperoni, carciofi e pecorino. Foi difícil para eu e o Gustavo se comportar e não meter o garfo ali. Bom demais.O meu prato era delicioso também. Um linguini ai frutti di mare. Perfeitamente temperado.O do Gustavo era o menos vistoso, mas cumpriu seu papel também. Era um penne com pesto caseiro, frango defumado e tomates secos.O jantar tinha sido um sucesso. Ficamos um tempo conversando com os simpáticos italianos que nos atenderam. No final, a conta deu 26 euros por pessoa. Preço bom até convertendo pra reais.Opa. Peraí, não acabou a noite ainda. No caminho pro hotel de nome impronunciável, avistei um Haagen Dazs. Era pra ser só um sorvetinho, mas eu me puxei como poucas vezes na vida e descobri um fondue de chocolate com bolas sortidas de sorvetes Haagen Dazs.Sério, bem sério, beirava a falta de respeito essa sobremesa. Além dos sorvetes perfeitamente retirados em bolas, brownies e frutas eram oferecidos completando a mesa. Deixou mais doce a noite de Amsterdam..
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Ponte Arcari
Herengracht 534
1017 CG Amsterdam
(+31 20) 6250853
Localização no Mapa
Oi, não foi comentado quanto custou esta sobremesinha light, hehe.
Abraços
A sobremesa ofuscou todo o resto. A idéia é fantástica, a apresentação linda, e, o sabor, só me resta sonhar.
Nesta noite fria aqui em SP me deu vontade de estar ai. Maravilha de dica.
oi, sou de portugal e quero fazer um convite, ja que estao pela europa. aqui tambem se come bastante bem e tem lugares muito bonitos, principalmente no alentejo, minha zona. um abraço e fico à espera de posts de uma passgem por portugal.
uiiiii, salivei olhando esta sobremesa .. nossa !!!
apesar de que aquele penne com frango também deve ser divino.
pois é, tbm fiquei curioso com o preço desse "fonduezinho". que lance hein balão!
EU QUEROOOOOOOOOOOOOO! Humpf e agora???? O que eu faço???
Otimo post, como todos galera!!
Um beijao e boa semana!!
Ai meu Deus!!!
Eu preciso provar este fondue!!! Que espetáculo!
Ta mas eu nao entendi a logistica do fondue…como se espeta uma bolinha?! ela nao cai na panela? quando tu coloca na panela quente, ele nao derrete?
FOME!
Do jeito que a coisa anda por aqui, brevemente vocês precisarão mudar o nome do blog pra NoSpycies!! rs
Abs.
Meu prato estava delicioso mesmo, sem dúvida a melhor massa que já comi, divina.
E o fondue pra fechar a noite foi matador!
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